"olivi e spini, vaste radici
sotto la crosta che brucia.
pace di venti e d'uccelli sui rami.
ma aridità di zolle riarse
come i rossi fichi d'india
sulle pale trafitte"
di Cristinziano Serricchio

lunedì 13 dicembre 2010

tintura madre di calendula

tintura madre di calendula.
Ingredienti:
40g. fiori di calendula
100g. brandy
ho raccolto la calendula, staccato i fiori e preparato la tintura madre secondo le istruzioni lette in un testo di erboristeria, che ho annotato tempo fa, e per la prima volta messe in pratica.
ho macinato i fiori col frullatore, li ho versati in una bottiglietta di vetro scuro, insieme al brandy.
bisogna far macerare al buio per tre settimane, agitando la bottiglietta ogni giorno. poi filtrate con un colino, quindi con un filtro di carta e versare in boccettine nuove, di vetro scuro, a chiusura ermetica.
conservare il preparato in un luogo buio e fresco.