proverbio della campagna: dicembre

dicembre piglia e non rende

semina

mesi impegnativi, soprattutto novembre tra raccolta olive e semina del grano. mesi importanti, tempo di raccolta, dopo mesi di lavoro e contemporaneamente preparazione per un'altra annata agraria che si spera prospera.

proverbio della campagna: novembre

a novembre con le foglie, cadono giù capelli e voglie

iniziata la raccolta delle olive

raccolta delle olive

è iniziata le raccolta delle olive, per la vendita, da circa due settimane. i risultati sono piuttosto positivi, per quanto riguarda la quantità di prodotto ottenuto.

iniziati i lavori nell'orto

iniziati i lavori nell'orto, con il trapianto di cime di rapa, cicoria catalogna, radicchio, lattuga e la semina di ravanello (di questo  ultimo ortaggio temo che con questo drastico abbassamento di temperatura raccoglierò ben poco!).

che cucciolotta!

questa pulcinotta nata dall'ultima chioccia è una vara cucciolotta!

il proverbio della campagna

se ottobre è piovaiolo, è pure fungaiolo

un giorno in terra di Bari.......

una breve gita, un giorno in terra di Bari:
a Gioia del Colle, al Parco archeologico di Monte Sannace, dove sorgono i resti di un importante centro Apulo.

 

 

il trullo

 

 

Museo Archeologico e Castello Normanno Svevo, in perfette condizioni di conservazione.

Castello Normanno Svevo

Alberobello la Città dei Trulli, un paesaggio fiabesco:

Alberobello

incipit: "Mama Tandoori" di Ernest van der Kwast

incipit: Mama Tandoori di Ernest van der Kwast
da " Due Valigie"
Tutto cominciò con due valigie. Mia madre arrivò in Olanda nel 1969 con due valigie piene di braccialetti, collane e orecchini. Affittò una stanza in una casa di riposo, dove iniziò a lavorare come infermiera. Nascose le valigie sotto il letto, secondo gli indiani il posto più adatto per custodire oggetti di valore. Una volta mia madre mi confidò: " I ladri non guardano mai sotto il letto". Mio padre mi sussurrò all'orecchio: " In India quasi nessuno ha un letto".

frutto di stagione: il mandorlo

il mandorlo ( Prunus amygdalus)
Il frutto del mandorlo si raccoglie in agosto-settembre, quando la buccia esterna comincia ad aprirsi.
I semi possono essere consumati direttamente, tostati o crudi, oppure essere usati per cucinare dolci e pasticcini.
I fiori del mandorlo, bianchi/ rosati, compaiono precocemente e preciò sono esposti al gelo; è l'albero che fiorisce per primo e annuncia la primavera e il risveglio della natura.

orto rinviato...

continuano le alte temperature ( 32°), manca la pioggia da due mesi! ; pertanto sono costretta a rinviare la sistemazione dell'orto con le semine e i trapianti . solo sole, vento e caldo! cercare di seminare qualcosa è inutile perdita di tempo!
Posso solo continuare a raccogliere ortaggi e  frutta, destinati alla conservazione ( cece, pomodori, mandorla, noce, fichi, prugne).

mandorle

fichi

I Coldplay diventano contadini:

"The Scientist", uno dei classici del gruppo inglese, cantato dalla leggenda del country Willie Nelson, fa da colonna sonora a un mini-film di animazione. Un progetto per promuovere le coltivazioni sostenibili.
 Protagonista di questo mini-film di animazione è un contadino che dà una svolta industriale alla propria fattoria. Fino a quando si accorge di avere preso le decisioni sbagliate e decide di tornare indietro per uno "sviluppo sostenibile". Back to the start, appunto, come recita il ritornello del brano.

da http://tg24.sky.it/tag/tg24/agricoltura_sostenibile_1.html

i miei ciottoli

la mia caccia al ciottolo prosegue, questa è una parte della mia raccolta!

anche quest'anno la "passata"

anche quest'anno raccolta pomodori per la preparazione della "passata" e di "pomodori pelati"

Salvataggio in corso...

corteo storico a Lucera

come ogni anno si è svolto il corteo storico a Lucera

proseguono i lavori agricoli: aratura

inizia l'aratura, dopo il raccolto del grano duro e l'imballaggio della paglia, per preparare il terreno per la coltura successiva.

la compagnia "volante" del contadino

.......al Gargano

.................al Gargano
prima tappa, una visita alla chiesa romanica di Santa Maria, poco distante dai resti di una basilica paleocristiana.

Santa Maria

quindi arrivo a Manfredonia, città fondata da Manfredi, figlio di Federico II, e visita nel suo Castello al Museo Archeologico per ammirare la collezione di stele daunie, funerarie, caratterizzate dalla presenza di incisioni che raffigurano scene di vita quotidiana e mitologiche.

gruppo di stele daunie

prosegue il cammino fino al borgo di Monte Sant'angelo, a 800 metri s.l.m, e visita al santuario di San Michele, in una grotta, meta di pellegrinaggio lungo la Via Sacra Langobardorum.

gita culturale nei dintorni, da Lucera.......

Una gita nei dintorni, effettuata nei giorni scorsi, in compagnia della nostra volontaria olandese, per farle conoscere la storia e visitare i resti archeologici che ci circondono.
Una brave visita a Lucera, che abitata sin dalla preistoria, è stata: colonia romana, di cui resta l'Anfiteatro, eretto in onore dell'imperatore Augusto; dimora imperiale di Federico II, con i resti del Palatium nella Fortezza Svevo-Angoina .........................

Anfiteatro

controllo della mosca dell'olivo

ho preparato delle bottiglie con un liquido esca per la mosca dell'olivo, già utilizzata l'anno scorso con discreti risultati: acqua, con aceto, chiodi di garofano, cannella e un pò di zucchero; le bottiglie vanno chiuse con il tappo ma modificate con un tubicino che permette l'ingresso ma non l'uscita dell'insetto e appese agli ulivi.

proverbio della campagna

agosto prepara la cucina, settembre la cantina